第062章 采购物资-《四合院:最后的赢家》


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    “呵呵,攒了好久才攒够的。”江平安笑呵呵道。

    秦淮茹点点头,笑问道:“你这泡菜的做法,是按蜀地那边的做法做的吧?”

    “是啊,你这几天吃过啦?”江平安点头道。

    蜀地泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。

    原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。

    制作简单,易于储存,食用方便。

    一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究。

    是居家过日子常备的小菜,也是蜀地家喻户晓的一种佐餐菜肴。

    其味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。

    红的海椒、绿的豇豆、白的粉的萝卜、青黄相接的莲花白、黄色的老姜……

    捞出一块细细咀嚼,酸、辣、甜、咸。

    几种层次分明的口感在口中混合绽开,这就是泡菜的滋味。

    秦淮茹颔首笑道:“我刚来那天,京茹抓了几个泡萝卜切成块儿,我尝了尝,确实挺开胃的。”

    江平安点点头,说道:“你若喜欢吃,自个儿抓就是。”

    “不过要注意,不管是用筷子夹,还是用手抓,都不能沾油,也不能沾生水,要不然一坛子泡菜很快就坏了。”

    “难怪京茹不让我抓,是怕我弄坏了啊!”秦淮茹若有所思道。

    很快,馒头上气,稀饭煮好。

    正好小当又睡着了,秦淮茹将碗筷摆好后,接过小当,把她放屋里去。

    等她回来,江平安已经吃上了。

    秦淮茹坐下,拿了个馒头后,边吃边问:“你今儿要出去的吧?”

    “嗯,要出去。”江平安点头道。

    “有枣没枣总要打三杆,这是我的工作。”

    “晚上回来吗?”秦淮茹又问。

    她虽然被江平安折腾惨了,却也食髓知味。

    加上江平安虽然霸道,却也颇有情趣,所以她恨不能天天就搞。

    要是等回了院儿里,就算两人还能偷偷摸摸的,可终究放不开手脚。

    江平安随口回道:“我尽量回来吧!”

    吃了早饭,秦淮茹体贴的为江平安围上围巾,多方叮嘱,像妻子一般温柔。

    这女人抛开白莲花属性不谈,妆模作样倒是把好手。

    换作一般人,早被秦淮茹感动了。

    “你在家闲着也是闲着,烧几锅水,好好洗洗,我爱干净。”江平安叮嘱道。
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