十三,川菜小灶-《四合院之柱子我功德无量》
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吃过的骨头,被放在一边,到时候有人会收起来,交易给废品站。
同样的,今天的轧钢厂,虽然不是每个人,都能够分到一块肉,但是,今天的食物,油水很够,每个人脸上,都是露出了笑容,毕竟也不是所有人,都会选择吃肉。
虽然工人们,工资都有,但是很多人家,家里的开销,也是非常大,所以,只能选择吃带着肉香味,少了三分钱的土豆,或者是萝卜,青菜这些食物。
估摸着,也就是像一大爷,二大爷他们这样的工资,才能够选择买上一块肉,犒劳一下自己。
至于厨房里面的人,大多数也是和何雨柱一样,选择肉汤,以及啃上两块没有肉的骨头。
“柱子在吗?”
何雨柱这边,刚刚休息了一会儿,突然,食堂主任李广元走了进来。
何雨柱睁开眼睛,看着李广元,只见他的手中,拎着一只公鸡,一条四五斤重的大鲤鱼,除此之外,还有一块大肥肉,以及其他的一些蘑菇之类的山货。
“主任,你找我?”何雨柱有些疑惑,记忆里面。食堂开小灶的事情,现在可是不归他管的。
“柱子,这些东西给你,你看看,能不能烧几个川菜。”主任说着,放下手中的东西。
“嗯,鱼香肉丝,回锅肉,麻婆豆腐,水煮鱼,再加上宫保鸡丁,剩下的鸡骨架的话,还可以炖个小鸡蘑菇汤,花生米可以过油炒一下,八个菜,应该是足够了。”
何雨柱看了一下地上的食材,口中不断的抱着菜名,虽然他的川菜能力,只有精通级别,但是肯定能吃。
而一边上的主任李广元,听着何雨柱的话之后,满意的点头。
“很好,就按照你说的这些,要是今天的菜,让领导满意了,下个月给你加一块钱补贴。
另外,晚上的剩菜,你也可以带回家。”
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